Deapa Ramyon (대파라면) - Haftanın Kore Yemeği (#9)

Deapa Ramyon (대파라면) – Haftanın Kore Yemeği (#9)

Bu Haftanın Kore Yemeği soğanlı ramyon. Bazılarınız bunu ramen, bazılarınız noodle olarak biliyor olabilir. Fakat Korecesi ramyondur. Bu yaptığım bir çeşit ramyon olup okunuşu Türkçe olarak okursanız yazdığımı deparamyon şeklindedir. Bu haftayı değişik kılan şey ramyonu kendim yaptım. Iyi mi yaptığıma dair bir video hazırlamayı düşünüyorum fakat güzel eğer olmazsa paylaşmayacağım için videosunu da koyacağım demek istemiyorum.

Lüzumlu Malzemeler:
-Zeytinyağı
-Sarımsak
-Soğan
-Yeşil Soğan
-Biber
-Marketten alma Ramyon (içinden çıkan baharatları kullanmak tercihinize kalmış)
-Baharat (karabiber-kırmızı toz biber-pul biberi-kekik-nane vb tercihinize bakılırsa)
-Yumurta
-Üstünü süslemek için turp

Cidden leziz olmuş. Afiyetle yedim ^_^
Maliyet:  10 tl şeklinde bir şey tuttu fakat alışveriş yaptığım market pahalı ve tüm malzemeleri sıfırdan aldım. Aldığım malzemelerin ramyon hariç %80’i arttı. Tek kişilik bir yemekti. Fakat aynı maliyete bu yemeği 4 kişilik bile hazırlayabilirsiniz. Araç-gereç bile artar.

Geçen haftaki >>>
Jjinmandu (찐만두) – Haftanın Kore Yemeği (#8)

Bir yanıt yazın